守護(hù)消費(fèi)“鐵拳·桂在真打”！柳州市公布2025年第一批典型案件
時(shí)間：2025-08-25 08:41 來(lái)源：柳州市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 原文:
柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局圍繞“服務(wù)民生、護(hù)航消費(fèi)”，以“打假、處劣、治虛、懲偷”為重點(diǎn)，關(guān)注民生問(wèn)題需求，聚焦消費(fèi)領(lǐng)域亂象，持續(xù)深入開(kāi)展守護(hù)消費(fèi)“鐵拳·桂在真打”行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊侵害群眾切身利益的違法行為，查辦了一批民生領(lǐng)域性質(zhì)惡劣的違法案件，維護(hù)了消費(fèi)者合法權(quán)益�，F(xiàn)公布第一批典型案件，食品領(lǐng)域案例如下：
時(shí)間：2025-08-25 08:41 來(lái)源：柳州市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 原文: 柳南區(qū)祥鑫記食品店
經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售添加有毒有害物質(zhì)硼酸的肉類(lèi)制品案
案情簡(jiǎn)介
2024年12月9日、2025年1月20日，柳南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局先后兩次對(duì)轄區(qū)祥鑫記食品店銷(xiāo)售的臘肉、臘腸產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，經(jīng)柳州市質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)研究中心檢驗(yàn)，上述臘肉及臘腸硼酸項(xiàng)目不符合《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（第一批）》要求，結(jié)果為不合格。
經(jīng)查，當(dāng)事人于2024年11月購(gòu)進(jìn)上述臘肉及臘腸在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所銷(xiāo)售，且未建立進(jìn)貨銷(xiāo)售臺(tái)賬。當(dāng)事人上述行為違反了《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》相關(guān)規(guī)定，柳南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人立即改正上述違法行為，并作出警告、罰款的行政處罰。
案件警示
硼酸作為非食用物質(zhì)，嚴(yán)禁添加于食品，其危害性不容忽視。食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，查驗(yàn)供貨方資質(zhì)及產(chǎn)品合格證明，杜絕來(lái)源不明、質(zhì)量存疑的食品，同時(shí)規(guī)范臺(tái)賬管理，依法建立進(jìn)貨銷(xiāo)售記錄，確保產(chǎn)品可追溯。食品安全無(wú)小事，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)增強(qiáng)法律意識(shí)，切實(shí)保障消費(fèi)者安全和健康。
