市場監(jiān)管總局關于2024年月餅專項抽檢不合格情況的通告〔2024年 第22號〕
近期，市場監(jiān)管總局組織開展月餅專項監(jiān)督抽檢，采取現(xiàn)場抽樣和網(wǎng)絡抽樣方式在全國隨機抽取月餅樣品500批次，檢出10批次樣品不合格。產(chǎn)品抽檢結果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，有關省級市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、食品添加劑超范圍超限量使用問題
�。ㄒ唬┨熵堧蹰w食品旗艦店（經(jīng)營者為江西滕王閣食品有限公司）在天貓商城（網(wǎng)店）銷售的、標稱江西滕王閣食品有限公司生產(chǎn)的心意禮盒裝月餅，其中誘惑紅、亮藍、莧菜紅檢驗值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
�。ǘ⿲幭幕刈遄灾螀^(qū)中衛(wèi)市麗惠生活超市萬達店銷售的、標稱寧夏甜甜食品有限公司生產(chǎn)的京式迷你月餅（紫薯味），其中莧菜紅、亮藍檢驗值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
�。ㄈ┖嫌S商貿有限公司銷售的、標稱湖南卓旺食品有限公司生產(chǎn)的軟心蛋黃月餅—八寶酥，其中檸檬黃、日落黃檢驗值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
�。ㄋ模┰颇嫌垒x超市有限公司盤龍區(qū)新迎新城分公司銷售的、標稱滇園優(yōu)選食品（云南）有限公司生產(chǎn)的蕎香紫蘇餅（滇式月餅），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（五）淘寶網(wǎng)新疆華鑫干果（經(jīng)營者為新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市水磨溝區(qū)華凌市場清華鑫干果經(jīng)銷部）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標稱新疆御農果業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的新疆堅果仁老月餅，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢驗值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、質量指標不達標問題
�。ㄒ唬╆兾魇∥寄鲜腥A州區(qū)歡樂人家喜客來購物廣場銷售的、標稱陜西勝宇食品有限公司生產(chǎn)的迷你月餅（紅豆沙味），其中過氧化值（以脂肪計）檢驗值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
�。ǘ┌不帐『戏适鞋幒^(qū)柒一柒食品商行銷售的、標稱安徽省六安市舒城縣嘉之會食品廠生產(chǎn)的果肉哈密瓜月餅，其中過氧化值（以脂肪計）檢驗值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
�。ㄈ⿵V東省佛山市客利隆商貿有限公司南海桂城分公司銷售的、標稱廣東省廣州市大嶸華食品有限公司生產(chǎn)的蛋黃蓮蓉味月餅（蛋黃類），其中酸價（以脂肪計）（KOH）檢驗值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
�。ㄋ模⿵V西一止正商貿有限公司銷售的、標稱廣西合浦黃記玥亮餅業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次如意銀玥月餅和1批次家和圓玥月餅，其中酸價（以脂肪計）（KOH）檢驗值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
特此通告。
市場監(jiān)管總局
2024年9月14日
附件1 部分不合格檢驗項目小知識 .docx 附件2 月餅專項監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 .xlsx
